Як відомо, багато дітей - примхливі. Висловлюють ж свої примхи тим, що відмовляються від прийому їжі в належний час. Придумують немислимі відмовки. Пропоную привернути увагу дитини до їжі. В даному

Як приготувати смачний яловичий бульйон? Відповідь проста — взяти шматок яловичини, каструлю, спеції і зварити. Це зовсім нескладно зробити, якщо врахувати деякі тонкощі, про яких піде мова в цьому

Практично ні один стіл не обходиться без закуски. Хтось любить бутерброди, хтось канапе, хтось просто робить сирну, взуттєву і овочеву тарілку. Пропоную приготувати просту і в теж час оригінальну

Млинці готують по-різному: хтось на воді, хто-то на кефірі, хтось на опарі, а я люблю млинці на молоці. Такі млинці смачні, тонкі, золотисті, як сонечко, а їх приготування дуже надихає. Млинці на

Рецепт цього тертого пирога (він же кучеряве печиво) вже давно в моїй кулінарній книзі — перевірений часом і виходить чудово. Хтось називає цей пиріг «тертим», хтось- кучерявим печивом. На мій

Італійська коржик фокачча, яка була прародителькою піци, така ж смачна, а приготувати його можна досить швидко, особливо, якщо у вас вже тісто напоготові. У цьому рецепті ми готуємо фокаччу двох

Щільний сніданок — запорука гарного початку дня та чудового настрою. У цьому рецепті я хочу розповісти про те, як приготувати яєчню з шинкою не стандартним способом — на сковорідці, а в духовці, у

Сьомгу можна приготувати по-різному: зварити смачний суп-пюре, смажити до золотистої скоринки на грилі або зберегти все корисне, приготувавши на пару. Я пропоную свій варіант стейків з сьомги,

Одним з найяскравіших кулінарних спогадів дитинства є черемховий торт. Пам'ятаю, як аромат черемхи розлітався по всьому будинку, коли муку запарювали на молоці і пекли темний бісквіт. Якісне борошно

На мій погляд, до спагетті найбільше підходить вершковий соус. Це робить їх смак виразним, м'яким і ніжним. А гриби і тонкі стрічки бекону доповнюють і без того чудовий смак. У цьому рецепті пропоную