В переводе, слово соте означает - обжаривание продуктов в масле . Предлагаемый здесь фото-рецепт исключительно вегетарианский, в ингредиентах нет ни мяса, ни сливочного масла, ни яиц. Тем не менее,
Існує дуже багато страв, де баклажани і кабачки виступають в ролі головних героїв. Одним з найшвидших і простих способів насолодитися смаком цих двох яскравих овочів може стати просте, але дуже
Існують закуски, які дуже виручають господинь тим, що готові «зріти» в холодильнику пару днів. Це особливо актуально, якщо свято припадає на завантажений робочий графік. Приготував, коли
Паста з баклажанами, грудинкою і сиром - прекрасний приклад збалансованого і ситного страви. Тут ви знайдете корисні вуглеводи у вигляді пасти з цільнозерновий борошна з додатковою кількістю
Соте - одне з страв, які подарувала світу смачна Франція. Приготувати соте можна з найрізноманітніших продуктів: з м'яса або риби, з овочів і навіть з фруктів. Що ж відрізняє соте від інших блюд,
Коли настає осінь, вражаючи фантазію будь-якого кулінара буйством овочів, а потроху підкочує холоду пробуджують бажання з'їсти що-небудь зігріваючий, саме час варити смачні овочеві супи. Вони такі
Смажені баклажани хороші не тільки як апетитна закуска, з ними можна приготувати і смачний теплий салат. Наприклад, салат з баклажанів з цукіні і солодким перцем, доповнений гострим
Якщо і існують універсальні осінні рецепти, то рагу з овочів в них займає далеко не останнє місце. Легке і корисне овочеве рагу можна назвати «черговим» рецептом, так як в холодильнику
«Овочева піца - це нудно», - можете подумати ви. Але це зовсім не так! Адже в цьому рецепті ви знайдете таку різноманітність літніх смаків свіжих овочів, що навіть не помітите, що в піці
Слойки - настільки універсальний і популярний вид випічки, що можна тисячу разів збитися в спробах порахувати всі їх різноманітність. Листкове тісто спокушає одним тільки своїм виглядом - рум'яною