Найзнаменитіший італійський суп - Минестроне. Його подають як в недорогих кафе і забігайлівках, так і в вишуканих ресторанах на території всієї Італії. Готують його і вдома. І у кожного кухаря, у

Човники з баклажанів, запечені в духовці - це цікаве, дуже смачне і одночасно просте блюдо. Вони виходять ситними і неймовірно ароматними, а готуються на раз-два-три, рецепт не викличе складнощів

Якщо ви не любите супи-пюре, то швидше за все причина в тому, що ви вважаєте їх досить нудними і безликими. Але так може відбуватися тільки до тих пір, поки ви не почнете грати зі смаками і