Картопля - не просто головний, а найулюбленіший овоч на нашому столі. І страв з нього можна приготувати неймовірну кількість, але ось здивувати близьких і гостей чимось новеньким дійсно важко -

М'ясо по-французьки - справжня кулінарна легенда. Ще в епоху наших бабусь приготування цієї страви, яке насправді до Франції ніякого відношення не має, вважалося вершиною майстерності господині, а в

Як часто напередодні свят або просто в звичайний день, коли душа і шлунок бажають чогось такого, різноманітного, ви шукаєте цікаві рецепти нових салатів? Адже саме салат зробити так просто - не

Ньокки - це невеликі італійські галушки. Найчастіше їх готують на картопляній основі і вони виходять дуже ніжними завдяки тому, що в складі практично немає муки. Ще ніжніше їх робить яйце і вершки.

Картопляні крокети - це невеликі кульки з картопляного пюре, обсмажені у фритюрі. Вони виходять рум'яними, з апетитною хрусткою скоринкою, а всередині залишаються ніжними і м'якими. Ця страва дуже

Кнедлики - це національне блюдо чехів, що вважається однією з візитних карток чеської кухні. Як і більшість страв цієї кухні, кнедлики - це дуже ситне блюдо. Вони представляють щось середнє між

Гратен - неймовірно смачна страва з вишуканим назвою. Воно дуже інтригує, чи не так? Таке блюдо можна і до святкового столу подати, а ось по простоті приготування воно цілком підійде і для буднів.

Навряд чи у вашій родині знайдеться хтось, хто зможе відмовитися від такої страви! Цей картопляно-морквяний суп виходить теплим, затишним, від нього віє чимось сільським і давно знайомим. І

Картопляні зрази - прекрасне повсякденне блюдо. Воно ситне, просте, досить бюджетне і, до всього іншого, приготувати їх можна з будь-якою начинкою, а в саму картопляну основу-тісто можна запросто