» » Гарячий шоколад з перцем чилі

Гарячий шоколад з перцем чилі


Хто не любить гарячий шоколад? Мабуть, це найкращий супутник для перегляду романтичних фільмів в холодні осінні або зимові вечори. До того ж, мало який гарячий напій може конкурувати з гарячим шоколадом в новорічні свята. Напевно, тільки глінтвейн може позмагатися з цими ласощами.

Гарячий шоколад з перцем чилі - рецепт з фото

Ви коли-небудь пробували гарячий шоколад з перцем чилі? Незважаючи на те, що для багатьох ця затія здасться дуже незвичайним, досить все ж спробувати такий варіант гарячого шоколаду. Справа в тому, що при додаванні в молоко, перець частково втрачає свою пекучість, але його зігріваючий ефект посилюється. В результаті напій виходить зігріваючим і завдяки своїй температурі, і завдяки перцю. До слова, такий шоколад може полегшити біль в горлі під час застуди.

складові

  • 50-70 грамів чорного шоколаду без добавок
  • 1 стакан молока
  • 1 стручок перцю чилі
  • 1 паличка кориці
  • 0,5 стручка ванілі

Як приготувати гарячий шоколад

Розріжте навпіл стручок ванілі і вишкребіть ароматні зерна.

Загрузка...

Виймаємо зерна ванілі

Розріжте перець чилі і видаліть насіння. Якщо ви любите гострі страви, можна насіння не виймати.

Вичищаємо перець чилі

Налийте молоко в невелику каструлю або ківш. Відведіть туди зерна ванілі, перець і паличку кориці.

Додаємо перець, зерна ванілі і корицю в молоко

Поставте молоко на вогонь і доведіть його до кипіння, після чого дайте йому покипіти 4-5 хвилин. Слідкуйте, щоб молоко не втекло. Потім процідіть молоко через сито.

проціджуємо молоко

Поламайте шоколад на невеликі шматочки.

ламаємо шоколад

Проціджене молоко влийте назад в кухлик і Відведіть туди шоколад. Поставте кухлик на вогонь і помішуйте рідина, щоб шоколад рівномірніше розтоплювати.

Греєм молоко з шоколадом

Коли весь шоколад розтопиться, дайте рідини закипіти і зніміть її з вогню.

Киплячий гарячий шоколад

Подавайте гарячий шоколад у великій чашці, прикрасивши шматочком перцю чилі. Зверху можна додати шматочки зефіру.

Як приготувати гарячий шоколад - рецепт з фото

Радимо прочитати

Шоколадний соус для млинців
Шоколад ... хто ж не любить ці ласощі? Напевно, саме тому одним з найпопулярніших видів морозива є шоколадне, любителі пити каву з сиропами найчастіше вибирають шоколадний топінг, а шоколадний соус -
Какао з гарбузом
Какао і гарячий шоколад - це, мабуть, самі затишні і домашні напої з усіх. Налив собі велику чашку ароматного какао, так і хочеться закутатися в теплу ковдру, включити фільм і забути про всі справи,
Курка в шоколадному соусі
Чи любите ви готувати і пробувати якісь екзотичні страви? Якщо так, то ви потрапили за потрібною адресою, адже рецепт курки в шоколадному соусі екзотичний в повному сенсі цього слова, якщо мова йде
Імбирний чай на молоці
Мабуть, пара імбирних корінців взимку лежить в холодильнику практично у кожного. Багато заготовляють імбир для холодної пори року, подрібнивши його разом з лимоном і медом. Чай з лимоном і імбиром,
Як приготувати грог - 2 рецепта
Гарячий, пряний, ароматний і розбурхує - така ось проста формула ідеального зимового напою. Чашечка такого пиття після холодного робочого дня, прогулянки або катання на санках вбереже вас від
Глінтвейн з шоколадом (шоковейн)
Популярність глінтвейну не знає кордонів і меж - всі обожнюють цей напій! Він може бути приготований на основі червоного або білого вина, бути алкогольним або безалкогольним, містити фрукти

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

На початок сторінки