Тістечко з бананом з печива з маслом і сиром - рецепт з покроковими фото

Так мені сподобалися ці полуничні кульки, що вирішила повторити цей рецепт, але в начинку покласти банан. Щоб прискорити процес банан використала повністю, а не різала його на шматочки, в результаті вийшла така бананова солодка ковбаса, яка після розрізання перетворюється на тістечка з бананом.

Інгредієнти для бананових цукерок-тістечок

Щоб приготувати такі полуничні кульки мені знадобилося:

Печиво (пісочне) — 500 грам Масло вершкове — 120 грам Сирний крем (типу сирна маса 7%) - 150 грам Банани — 2 штуки

Звичайне пісочне печиво покришила в крихту, я часто роблю це качалкою - виходить дуже просто і швидко. Кладу печиво в пакет і прокатываюсь по ньому качалкою, виходить дрібна крихта.

Вилила розтоплене вершкове масло, перемішала.

Додала сирний крем, знову перемішала.

Виходить ось така маса, вже більше липка, тримає форму.

Розділила масу на дві частини.

На одну частину по одному банану. Одну частину маси розплющила на пакеті, поклала в центр банан.

Обернула банан в цю пісочно-сирну масу, зручніше це робити через пакет. Ось так повинно вийти в результаті.

Поклала бананову ковбасу в пакет і прибрала в морозилку до замерзання.

Потім порізала ковбаску на такі шматочки, виходить дуже красиво - всередині гурток банана. Ну про те, що це дуже смачно і не варто говорити навіть :)