Рулет з печива і вареного згущеного молока без випічки - рецепт з покроковими фото
Нещодавно у мене був ось такий Мурашник з печива зі згущеним молоком, а сьогодні хочу поділитися з вами схожим рецептом, але вже в іншій варіації - готую рулет з кокосовою начинкою і потім ріжу його на маленькі порційні рулетики.
Мені дуже подобаються різні варіації цього рецепта можна зробити торт, кульки, як цукерки, тістечкові, дуже смачно виходить, діти їдять з задоволенням.
Інгредієнти для рулету з печива і вареного згущеного молока з кокосовою стружкою
Для того, щоб приготувати рулетики з печива зі згущеним молоком мені знадобилося:
Печиво - 500 грам Молоко згущене (Варене) - 1 банка Масло вершкове - 180 грам Кокосова стружка - 0.5 склянки
Простий рецепт солодких рулетиків без випічки з покроковими фото
Перекрошила печиво в крихту, я зазвичай складаю печиво трьома частинами в пакет і прокатываю зверху качалкою, воно швидко ламається і йде на це буквально кілька хвилин.
Виходить ось така крихта з печива.
М'яке вершкове масло виклала в варене згущене молоко.
Збила міксером, вийшов ось такий крем, обережно не з'їжте його раніше часу, він дуже смачний!
Вилила крем печиво, перемішала рукою.
Вийшла ось така маса, вона добре тримає форму.
Виклала масу на силіконовий килимок, можна на пакет і зверху накрила розрізаним пакетом, прокатала качалкою, щоб вийшов млинець товщиною приблизно 0.5-0.7 мм
Зверху висипала кокосову стружку, трохи вдавила її масу.
З допомогою килимка акуратно скачати рулет. Поклала його в пакет і прибрала в холодильник. Він повинен повністю застигнути, тоді його можна буде легко порізати на рулетики.
Ось в такому вигляді рулетики з печива і вареного згущеного молока з кокосовою начинкою подається на стіл.
Запрошую вас подивитися цей же рецепт на відео.
