Одного разу мама розповіла мені, як зробити тісто для пирогів. Універсальне. Воно підходить і для солодких, і для солоних. Я вирішив, що неодмінно повинен щось приготувати, щоб спробувати і закріпити
Традиція пекти імбирне печиво напередодні Нового року та Різдва прийшла до нас з Європи. Ароматна випічка, прикрашена візерунками різнобарвною глазурі, налаштовує на святковий лад, приносить
Рецепт приготування домашньої лазаньї — простий, смачною і доступною для кожного, хто любить італійську кухню. Головне в лазіння — це смачний соус бешамель, багато сиру і свіжі овочі. У процесі
Здивуйте гостей і домашніх, приготувавши незвичайні за смаком рулетики по цьому рецепту. Поєднання вершкового смаку сиру Брі, ніжного Прошутто і ароматного полуничного соусу нікого не залишить
Гречана крупа — одна з моїх улюблених. З самого дитинства. Приготувати гречку можна по-різному: в якості гарніру з підливою, з молоком, запекти з м'ясом, нафарширувати млинці і так далі. Крім того,
Салат «Шапка Мономаха» дуже гарний, тому що прикрашається зернами граната і укладається у вигляді шапки. Крім того, цей салат ще й смачний! Хочете здивувати гостей — приготуйте «Шапку Мономаха».
Сподіваюся, багато пробували грецький салат хоча б раз у житті. Існує безліч його варіантів — з маслинами і без, з соком лимона, соєвим соусом і т. д. Я був у Греції і їв справжній грецький салат,
Приготувати італійську пасту можна по-різному. На смак і колір, як говориться, товаришів немає. Хочете — з м'ясом, хочете з грибами, хочете з овочами. Пропоную приготувати пасту з морепродуктами, а
Кекси і маффіни роблять з борошном, а от якщо борошно замінити манною крупою, то вийде смачний манник. Готувати його нескладно — впорається навіть школяр! Спробуйте, адже продукти для лепешняку
Рецепт цього гарбузового печива я підглянув у Ганни Олсон — відомого кондитера з Канади. За великим рахунком, це навіть не печиво, а так зване «cake cookie», як би печиво-міні-тортик чи, по-нашому —