Салат-мікс з черрі
Легкий овочевий салат можна запросто приготувати з міксу різних видів салату, помідорів чері і ще декількох доступних інгредієнтів. Салат виходить смачним, красивим і по суті пісним. Навіть якщо ви на дієті, це салат вже точно не зіпсує вашу фігуру — спробуйте!
Щоб приготувати салат з салат-міксу з черрі нам знадобляться:
- Салат-мікс — 100−150 г (приблизно половина упаковки)
- Помідори черрі — 10−12 шт. (можна використовувати томати різних кольорів, щоб надати ще більше кольору)
- Твердий сир — 30 г (Пармезан, Чеддер, Гойя)
- Масло оливкове — 4 ст. ложки
- Сік лимона — 1 ч. ложка
- Сіль, перець — за смаком
- Соус бальзамік — трохи для прикраси і аромату
Як приготувати салат-мікс з черрі
- Салат-мікс завжди краще подавати порційно. Краще взяти світлі тарілки, щоб компоненти салату виглядали на них контрастно. Акуратно викладаємо салат-мікс на кожну тарілку невисокою горою.
- Тепер по поверхні тарілки розкладаємо помідори черрі. Можна з порізати навпіл або на четвертинки. Все залежить від того, яке оформлення ви виберіть для вашого салату.
- Далі кропимо салат соком лимона і оливковим маслом. Посолити (краще використовувати морську сіль дрібного помелу) і поперчимо.
- Зверху на салат потремо на дрібній тертці сир. Можна порізати сир тонкими пелюстками і розкласти по всій поверхні салату.
- Фінальним акордом нашого салату будуть кілька крапель бальзаміку. Але якщо його немає — не біда, можна і без нього — сік лимона вже дає необхідну кислинку.
Наш салат з міксу салату і черрі готовий!
Приємного апетиту!
Готуйте з радістю, подавайте з посмішкою!
