Бутерброди з шинкою і помідорами
Смачні та ароматні бутерброди з шинкою і помідорами - ідеальне блюдо для будь-якого перекусу - денного або вечірнього. Однак пам'ятайте, що в них багато калорій, тому тим, хто дотримується дієти або здоровий спосіб харчування, після 18 годин від такої страви краще всього відмовитися. Готуються бутерброди за лічені хвилини, з цим впорається навіть школяр. Майонез при бажанні можна замінити сметаною або вершковим маслом.
Складові
- 1-2 стиглих помідора
- 4-6 скибочок хліба
- 150 г шинки
- 2 ч. Л. майонезу
- 50 г твердого сиру
- зелень для прикраси
Приготування
1. Хліб придбаємо нарізаний - так буде простіше. Кожен шматочок разрежем по діагоналі на трикутники, для більшої краси.
2. Змажемо ці трикутники майонезом. До речі, ви можете купувати (або готувати вдома) майонез з часниковим ароматом, з паприкою та іншими добавками.
3. Після цього наріжемо шинку - теж трикутниками, що підходять за розміром. Викладемо на змащені майонезом скибочки хліба.
4. Помиємо стиглий помідор, не видаляючи серцевину, наріжемо його кружечками, разрежем кружечки навпіл і викладемо на шар шинки в бутербродах.
5. Сир натерти на дрібній тертці. Саме на дрібній, щоб він швидше розплавився. Прісиплем зверху бутерброди.
6. Викласти їх на тарілку і запекти в мікрохвильовій печі - приблизно 1 хвилину, до розплавлення сирного шару. Якщо користуєтеся духовкою, помістіть бутерброди на деко і запечіть в розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 4-5 хвилин.
7. Гарячі бутерброди з шинкою і помідорами подайте до столу, прикрасивши свіжою зеленню. Їх можна остудити і взяти з собою на роботу, в поїздку, на пікнік.