Салат з гребінцями, помідорами, яйцями - рецепт з покроковими фото

Давно в холодильнику лежить пакет з гребінцями, все думала, що з них такого цікавого і смачного приготувати і ось надумала, так що попереду буде три рецепти з морськими гребінцями. Почнемо з салату!

Інгредієнтів не так багато, родзинку салату додає смажену цибулю. На крайній випадок, якщо у вас немає гребінців, то їх можна замінити на кальмар, чоловік до речі спочатку так і подумав, що салат з кальмарами :)

Інгредієнти для приготування салату з морським гребінцем

Отже, щоб приготувати такий салат з гребінців мені знадобилося:

морський гребінець - 5 шт. великих помідори - 2 шт. яйця - 5 шт. цибуля - 1 головка майонез, сіль

Закип'ятила воду і закинула в неї гребінець. Варила після закипання буквально 1 хвилину. Якщо переварити, то гребінець буде жорстким, тому краще не доварити, тим більше його і сирим можна їсти.

Разом з гребінцем поставила отвариваться яйця.

порізала Помідори дрібними кубиками, злила виділився сік.

Ось і гребінці зварилися, витягла їх і остудила.

Цибулю порізала довгими смужками і обсмажила трохи до рум'яного кольору, остудила.

Розібрала руками гребінець на волокна, виклала в салат гребінець і остиглий цибулю.

Яйця порізала кубиками, додала майонез, трохи посолила, перемішала.

Салат з гребінців з помідорами і яйцями готовий, дуже смачний вийшов, раджу спробувати!