Салат з копченою ковбасою, капустою і горошком - рецепт з покроковими фото
Такий салатик із звичайної білокачанної капустою ми пробували в гостях і так він сподобався моєму молодшому синові, наминав за обидві щоки, що я уважно вивчила інгредієнти і вирішила повторити його вже вдома.
Салат простий, ніколи б і не подумала, що салат з капусти може бути таким доволі смачним. У складі копчена ковбаса і зелений горошок. Плюс я вже від себе додала в нього сухарики, так діти взагалі були задоволені. Можна включити в меню салатів на день народження, наприклад.
Інгредієнти для приготування салату з копченою ковбасою і капустою
Отже, щоб приготувати такий капустяний салат з ковбасою мені знадобилося: капуста білокачанна (можна взяти пекінську, вона буде ніжніше) - половинка качана ковбаса копчена - 200 грам зелений горошок - 1 банку сухарики зі смаком сиру - 1 пачка майонез для заправки
Рецепт приготування капустяного салату з ковбасою
Капусту нашинковала тоненько, чим дрібніше, тим для салату краще.
Ковбасу порізала дрібними кубиками, висипала зелений горошок.
Заправила салат майонезом і перемішала.
При подачі на стіл посипала цей капустяний салат сухариками, до речі дивіться, як можна самим зробити часникові сухарики в духовці.