Закуска з Моцарелою і помідорками черрі
Закуска може бути простий і швидкого у приготуванні. Головне — проявити фантазію і подумати над сервіровкою. Закуска з м'яким сиром Моцарелла і помідорками черрі прикрасить будь-який стіл.
Для приготування закуски з сиром Моцарелла і помідорками черрі нам знадобляться
- Сир «Моцарелла» у вигляді кульок — 1 упаковка (20 міні-кульок)
- Помідори черрі — 20−30 шт.
- Соус «Песто»
- Оливкове масло
- Шпажки, щоб оформити нашу закуску у вигляді канапе
Як приготувати закуску з Моцарелли і помідорів чері
- Для початку підготуємо інгредієнти: кульки Моцарелли поріжемо навпіл, помідори помиємо, обсушим і також разрежем навпіл.
- Тепер одягаємо на шпажки по черзі: сир і помідорки, укладаючи на тарілку.
- Далі підготуємо соус, яким ми, з допомогою кулінарної пензлика, прикрасимо нашу закуску, щоб надати їй додатковий смак. Змішаємо 1 ч. ложку оливкової олії з 1 ч. ложкою соусу Песто. Вмочуючи кисть в соус пройдемося по нашим шпажкам.
І ось наша закуска з помідорів чері з сиром Моцарелла готова!
Не робіть їжу надто рано, щоб вона не заветрилась.
Приємного апетиту!
